Palos de la zoca de café, con otras utilidades

Muchos cafeteros prefieren usarlos como leña para cocinar. Empresa de Medellín los compra. Esta madera tiene una fibra más larga. Opción.

 

Diego Fernando Hidalgo

Editor fin de semana

Manizales

 

Elvia Rosa Bedoya le saca jugo a los palos de café que quedan después del zoqueo en su finca Buenavista, en la vereda Banderas, de Risaralda (Caldas). "Los arrimo, los cargo y luego quemamos esa leña en el fogón. Eso nos permite ahorrar, ya que el gas está muy caro. En otras ocasiones los regalamos, aunque sabemos que eso puede generar contaminación", indicó.

Una nueva opción que les surge a Elvia Rosa y a las cerca de 560 mil familias que viven del café en Colombia, según cifras de la Federación de Cafeteros, es vender esos palos para que sean convertidos en puertas, muebles, mesas entre otros.

La zoca se reconoce como un producto que, pese a que esté a la intemperie, no se dobla, es resistente y se deja trabajar. Es una madera renovable y un subproducto que abunda porque los cafeteros deben zoquear para que el café sea productivo.

 

Ayuda especial

Juan Camilo Osorio, representante de la Cooperativa Multiactiva Madera de Café, explica que lo que buscan es brindar beneficios al sector cafetero con la compra de esos palos que quedan de la zoca.

"Deben tener unas medidas especiales: 52 centímetros de largo por 4,5 de ancho. Por cada palo se pagan $250. Es una especie de subsidio para este sector que ha sido tan golpeado. Además, se previene la tala de bosques y la contaminación, pues muchos los queman", dijo.

Osorio añade que esta madera, al tener una fibra larga, puede ser usada el ciento por ciento en procesos industriales y posee una densidad mayor que el ainus, mafle, roble, carya y jatobá.

La idea nació en Envigado con el grupo Monarca Coffee-Wood, que junto a unos italianos y alemanes, le dieron forma al secado de la madera. "Esa misma madera que desechan los campesinos. Se idearon una fórmula para que el palo no se raje ni se tuerza y crezca derecho. Con eso elaboran los productos".

Los palos que resultan después del zoqueo de café pueden ser vendidos.

Madera de Café recibe la información del campesino que desee zoquear, acude a la finca y realiza un estudio para saber cuántos palos pueden quedar y así definir lo que se debe pagar. Esos árboles se envían a Hispania (Antioquia) y allí, con unas máquinas, adelantan el proceso de conversión, con un monitoreo constante de italianos y alemanes, para el secado especial. El producto final se exporta a Europa para la construcción de pisos.

 

Datos de interés

*La sede de la empresa el Eje Cafetero se ubica en Santa Rosa de Cabal.

*El finquero interesado se puede comunicar a los teléfonos 310 374 95 25 y 311 764 17 90. La empresa, si los tramos pueden funcionar, manda un vehículo a la finca para recoger los palos.

*En Caldas apenas están incursionando. En Risaralda arrancaron desde enero.

 

EL DATO

La zoca es el palo que resulta de la renovación de cafetales.

 

LA CIFRA

5 mil árboles,

lo que puede llegar a tener una hectárea de café. Si se zoquea, el ingreso adicional puede ascender al millón de pesos.

 

10 millones

de metros cúbicos de madera en bruto se dejan de aprovechar por año en Colombia.