La creatividad la convirtieron en alimentos

 

LA PATRIA | MANIZALES

 

Los alumnos del colegio Mariscal Robledo, de San Bartolomé, elaboraron productos con frutas.

Toda la creatividad e iniciativa de los alumnos de la institución educativa Mariscal Robledo de San Bartolomé (Pácora) quedó demostrada durante la reciente Feria de Emprendedores 2010.

Estudiantes de todos los grados, más lo de nivelación de adultos demostraron sus conocimientos de agroindustria en la elaboración y mercadeo de diferentes productos como mermelada fusión, maracuyá, papayá, zanahoria, tomate, tortas de banano, zanahoria, antipastos, platanitos fritos, compota de auyama, jalea de res con sabor a guayaba y naranja, maicitos salados, natilla y jugo de yuca, limonada y ensalada de cidra, dulce de cáscara de limón, cáscara de papaya, licor de naranja y postre de maracuyá.

Los habitantes del corregimiento conocieron en la Feria las bondades de estos productos, la inversión para producirlos y el proceso que se lleva. Algunos se ofrecieron como futuros proveedores y comerciantes de los mismos.